Libri antichi e moderni

J. Peschel

Fattori di distruzione della vitamina C nelle conserve di pomodoro e mezzi per ovviarvi. Bollettino n. 8

Libri antichi e moderni

M. Cipolla

Controllo igienico sanitario sulla produzione di carne in scatola. Bollettino n. 11

Libri antichi e moderni

A. Senzacqua,M. Cipolla,M.L. Goffi,R. Germani

Controllo batteriologico, chimico e fisico del prodotto industriale denominato Carne bovina lessata nel suo brodo Simmenthal. Bollettino n. 26

Libri antichi e moderni

G. Cerutti,I. Trabucchi

Riconoscimento rapido del sorbitolo, in presenza di altri polialcoli, mediante cromatografia su carta monodimensionale. Estratto dalla rivista “La Chimica e l’industria”, anno XL, Ott. 1958

Libri antichi e moderni

C. Carola

Caratteristiche degli olii e dei grassi

Libri antichi e moderni

L’impiego degli agrochimici e il problema dei loro residui nella catena alimentare. Schede informative n.2/88

Libri antichi e moderni

Commission Thecnique De L’Ass. Int. De L’Industrie Des Buillons, Et Potages

Methodes d’Analyses pour l’Industrie des Potages

Libri antichi e moderni

G. Perrelli,L. Pettinati

Elementi di medicina preventiva dei lavoratori

Libri antichi e moderni

Giuseppe Cerutti

Additivi degli alimenti

Libri antichi e moderni

Laurence M. Harwood E Christopher J. Moody

Experimental Organic Chemistry. Principles and practice

Libri antichi e moderni

R. Matissek,R. Wittkowski

High Performance Liquid Chromatography in food control and Research

Libri antichi e moderni

A. Martini,G. Rodella E Aavv,M. Giorgetti

Quaderno di poesia n.17. Gruppo artisti della Saccisica