Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo
Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo | Libri antichi e moderni | Petrini Carlo, br.
Libri antichi e moderni
Petrini Carlo, br.
Slow Food,
2019
Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo
Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo | Libri antichi e moderni | Petrini Carlo, br.
Libri antichi e moderni
Petrini Carlo, br.
Slow Food,
2019
9,50 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2019
- ISBN
- 9788884995803
- Autore
- Petrini Carlo
- Pagine
- pagine 184
- Collana
- Biblioteca
- Editori
- Slow Food
- Formato
- In-8
- Illustratore
- br.
Descrizione
Prodotto soprattutto per essere venduto e spogliato del suo significato autentico, il cibo finisce con il mangiarci. Da oggetto di attenzione e di orgoglio è diventato un mostro che devasta le campagne dal punto di vista sociale ed ecologico e crea iniquità ovunque. Solo se le comunità del cibo potranno scegliere cosa e come produrre e distribuire, sarà possibile fermare la grande macchina che, insieme alla Terra, sta divorando tutti noi.
