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Tecnologia dei cereali

Tecnologia dei cereali | Libri antichi e moderni | Castaldi Gaetano

Libri antichi e moderni
Castaldi Gaetano
Francesco Battiato, 1926
12,00 €
(San Gregorio di Catania, Italia)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1926
  • Luogo di stampa
  • Catania
  • Autore
  • Castaldi Gaetano
  • Editori
  • Francesco Battiato
  • Soggetto
  • Scienze

Descrizione

I cereali nell'alimentazione e nelle industrie - Con prefazione del comm. E. Mingioli - Collana Monografie agrarie e zootecniche. N. 108 - in 16° - pp.78 - Brossura editoriale - Volume intonso - Parte prima - Prefazione. Introduzione. Frumento. Farro

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