Nuovissimo Manuale teorico, pratico ed economico del Liquorista, per comporre ogni specie di liquori, rosoli, tinture, elisiri, siroppi, vini nostrani e forestieri nonchè contiene molti secreti, utili ed interessanti ai venditori di vino, droghieri, birrai, cuochi ed a chiunque per la domestica economia, coll’indicazione dei metodi meno costosi e delle ricette più squisiti. Quarta edizione. Milano - Napoli, Pagnoni, 1875.
Nuovissimo Manuale teorico, pratico ed economico del Liquorista, per comporre ogni specie di liquori, rosoli, tinture, elisiri, siroppi, vini nostrani e forestieri nonchè contiene molti secreti, utili ed interessanti ai venditori di vino, droghieri, birrai, cuochi ed a chiunque per la domestica economia, coll’indicazione dei metodi meno costosi e delle ricette più squisiti. Quarta edizione. Milano - Napoli, Pagnoni, 1875. | Libri antichi e moderni |
Nuovissimo Manuale teorico, pratico ed economico del Liquorista, per comporre ogni specie di liquori, rosoli, tinture, elisiri, siroppi, vini nostrani e forestieri nonchè contiene molti secreti, utili ed interessanti ai venditori di vino, droghieri, birrai, cuochi ed a chiunque per la domestica economia, coll’indicazione dei metodi meno costosi e delle ricette più squisiti. Quarta edizione. Milano - Napoli, Pagnoni, 1875.
Nuovissimo Manuale teorico, pratico ed economico del Liquorista, per comporre ogni specie di liquori, rosoli, tinture, elisiri, siroppi, vini nostrani e forestieri nonchè contiene molti secreti, utili ed interessanti ai venditori di vino, droghieri, birrai, cuochi ed a chiunque per la domestica economia, coll’indicazione dei metodi meno costosi e delle ricette più squisiti. Quarta edizione. Milano - Napoli, Pagnoni, 1875. | Libri antichi e moderni |
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Dettagli
- Soggetto
- (LIQUORI - ENOLOGIA)
Descrizione
16°p., mz. pelle coeva (piatti ondulati), pp. 240 disegni infantili coevi ai fogli di sguardia post. ma volume internamente pulito e ben conservato.