Manuale teorico-pratico del Vignajuolo, ovvero l'arte di coltivar la vite e di far i vini e gli aceti, non che di svolger da’ primi le acquaviti; contenente le diverse specie e le varietà della vite, le malattie cui va essa esposta ed i mezzi di prevenirle, i più acconci processi per ottenere i vini, gli aceti, le acqueviti. Versione dal francese sulla terza edizione, corretta, aumentata e adorna di figure, con note e giunte, oltre ad un’appendice intorno ai filugelli, di Antonio Del Giorno. Napoli, Dalla Tipografia di Gennaro Agrelli, 1843.
Manuale teorico-pratico del Vignajuolo, ovvero l'arte di coltivar la vite e di far i vini e gli aceti, non che di svolger da’ primi le acquaviti; contenente le diverse specie e le varietà della vite, le malattie cui va essa esposta ed i mezzi di prevenirle, i più acconci processi per ottenere i vini, gli aceti, le acqueviti. Versione dal francese sulla terza edizione, corretta, aumentata e adorna di figure, con note e giunte, oltre ad un’appendice intorno ai filugelli, di Antonio Del Giorno. Napoli, Dalla Tipografia di Gennaro Agrelli, 1843. | Libri antichi e moderni | Thiebaut De Berneaud Arsenne.
Manuale teorico-pratico del Vignajuolo, ovvero l'arte di coltivar la vite e di far i vini e gli aceti, non che di svolger da’ primi le acquaviti; contenente le diverse specie e le varietà della vite, le malattie cui va essa esposta ed i mezzi di prevenirle, i più acconci processi per ottenere i vini, gli aceti, le acqueviti. Versione dal francese sulla terza edizione, corretta, aumentata e adorna di figure, con note e giunte, oltre ad un’appendice intorno ai filugelli, di Antonio Del Giorno. Napoli, Dalla Tipografia di Gennaro Agrelli, 1843.
Manuale teorico-pratico del Vignajuolo, ovvero l'arte di coltivar la vite e di far i vini e gli aceti, non che di svolger da’ primi le acquaviti; contenente le diverse specie e le varietà della vite, le malattie cui va essa esposta ed i mezzi di prevenirle, i più acconci processi per ottenere i vini, gli aceti, le acqueviti. Versione dal francese sulla terza edizione, corretta, aumentata e adorna di figure, con note e giunte, oltre ad un’appendice intorno ai filugelli, di Antonio Del Giorno. Napoli, Dalla Tipografia di Gennaro Agrelli, 1843. | Libri antichi e moderni | Thiebaut De Berneaud Arsenne.
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Dettagli
- Autore
- Thiebaut De Berneaud Arsenne.
- Soggetto
- (AGRICOLTURA - VITICOLTURA - ENOLOGIA)
Descrizione
12° (cm. 19x11,5), bross. edit. a stampa (lievi mende al dorso e ai piatti, interno integro), pp. VIII - 316 + 1 tav. inc. in rame rip. f.t. Leggere, naturali fioriture ma buon es., in barbe. Rara prima ed unica edizione italiana di questo notevole manuale di viticoltura ed enologia.