Le Phylloxéra: Une guerre de trente ans, 1870-1900.
Le Phylloxéra: Une guerre de trente ans, 1870-1900. | Libri antichi e moderni | Gilbert Garrier
Libri antichi e moderni
Gilbert Garrier
Le Phylloxéra: Une guerre de trente ans, 1870-1900.
Le Phylloxéra: Une guerre de trente ans, 1870-1900. | Libri antichi e moderni | Gilbert Garrier
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Gilbert Garrier
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Dettagli
- ISBN
- 9782226038791
- Autore
- Gilbert Garrier
- Soggetto
- Gastronomie,
Descrizione
Albin Michel 1989, in/8 broché, 194 pages. "En 1863, alors que le monde paysan semble connaître en France un véritable âge d’or, certains ceps de vigne commencent à se dessécher dans le Gard. L’auteur du mal est repéré en 1868 : c’est un puceron d’origine américaine, baptisé Phylloxera vastatrix. Une véritable invasion déferle sur le vignoble français. ."
