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La Physiologie du Goût ou Méditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrage Théorique, Historique et à l’Ordre du Jour dédié aux Gastronomes Parisiens avec des Illustrations (en couleurs) de Joseph Hémard. 2 Tomes en 1 Volume.

La Physiologie du Goût ou Méditations de Gastronomie Transcendante. Ouvrage Théorique, Historique et à l’Ordre du Jour dédié aux Gastronomes Parisiens avec des Illustrations (en couleurs) de Joseph Hémard. 2 Tomes en 1 Volume. | Libri antichi e moderni | Brillat-Savarin.

Libri antichi e moderni
Brillat-Savarin.
Editions La Boétie, 1947
198,00 €
(Russy, Svizzera)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1947
  • Luogo di stampa
  • Bruxelles,
  • Autore
  • Brillat-Savarin.
  • Pagine
  • 178 +
  • Editori
  • Editions La Boétie
  • Formato
  • 245x170mm,
  • Soggetto
  • Gastronomie Cuisine
  • Descrizione
  • reliure demi-maroquin à coins avec titre, auteur et filets dorés au dos à cinq faux-nerfs, 3 filets dorés sur les deux plats. Plat et garde papier marbré. Tranche supérieure dorée. Couverture supérieure conservée. Belle reliure. Exemplaire sur papier Alpha vergé supérieur des Papeteries Barjon-Moirans (Isère), numéroté n.° 342 / 4800. Très bel exemplaire.

Descrizione

245x170mm, 178 + 170 pages, reliure demi-maroquin à coins avec titre, auteur et filets dorés au dos à cinq faux-nerfs, 3 filets dorés sur les deux plats. Plat et garde papier marbré. Tranche supérieure dorée. Couverture supérieure conservée. Belle reliure. Exemplaire sur papier Alpha vergé supérieur des Papeteries Barjon-Moirans (Isère), numéroté n.° 342 / 4800. Très bel exemplaire.

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