Il libro di cucina del British Museum.
Il libro di cucina del British Museum. | Libri antichi e moderni | Berriedale-Johnson Michelle
Libri antichi e moderni
Berriedale-Johnson Michelle
G. F. Borelli,
1988
Il libro di cucina del British Museum.
Il libro di cucina del British Museum. | Libri antichi e moderni | Berriedale-Johnson Michelle
Libri antichi e moderni
Berriedale-Johnson Michelle
G. F. Borelli,
1988
15,00 €
(Montepulciano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1988
- Luogo di stampa
- Modena
- Autore
- Berriedale-Johnson Michelle
- Editori
- G. F. Borelli
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Trad. di Alessandro Curioni.<BR>8°, pp.201 (5), numerose ill. n.t. T. cart. edit., sovracop. Vengono descritte antiche ricette, divise per capitoli: Persia, Grecia, Egitto. Roma, Britannia anglosassone, America precolombiana, Rinascimento italiano, Inghilterra georgiana, Cina imperiale. Invio ms. all'occh.
