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Il cuoco francese oue viene insegnata la maniera di condire ogni sorte di vivande

Il cuoco francese oue viene insegnata la maniera di condire ogni sorte di vivande | Libri antichi e moderni | De La Varenne, François Pierre

Libri antichi e moderni
De La Varenne, François Pierre
Giuseppe Tramontin,
300,00 €
(Roma, Italia)

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Dettagli

  • Luogo di stampa
  • Venezia
  • Autore
  • De La Varenne, François Pierre
  • Editori
  • Giuseppe Tramontin
  • Soggetto
  • cucina alimentazione ricettario

Descrizione

In-12°, occhietto, (3cc), 450pp, 11cc ucb. Mancante della cP1. legatura in piena pergamena rigida coeva, titolo manoscritto al dorso

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