Il bosco e il sottobosco: castagne, funghi, tartufi, frutti di bosco nella cucina della tradizione regionale.
Il bosco e il sottobosco: castagne, funghi, tartufi, frutti di bosco nella cucina della tradizione regionale. | Libri antichi e moderni | Bertinelli Spotti, Carla.
Libri antichi e moderni
Bertinelli Spotti, Carla.
Bolis, Milano - Accademia italiana della Cucina, Cremona.,
2021
Il bosco e il sottobosco: castagne, funghi, tartufi, frutti di bosco nella cucina della tradizione regionale.
Il bosco e il sottobosco: castagne, funghi, tartufi, frutti di bosco nella cucina della tradizione regionale. | Libri antichi e moderni | Bertinelli Spotti, Carla.
Libri antichi e moderni
Bertinelli Spotti, Carla.
Bolis, Milano - Accademia italiana della Cucina, Cremona.,
2021
15,00 €
(Trento,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2021
- Autore
- Bertinelli Spotti, Carla.
- Collana
- Con oltre 200 ricette tipiche.
- Editori
- Bolis, Milano - Accademia italiana della Cucina, Cremona.
Descrizione
74 p., 30 cm, bross. Condizioni : USATO - Stato : Molto buono. Altre note :
