Guide du bon maître et du bon domestique: indiquant les obligations réciproques qu'ils ont a remplir et donnant, avec des conseils fort utiles toutes les connaissances indispensables aux serviteurs en général, et les lois auxquelles ils sont soumis. Paris, Librairie de Jules Taride, 1876.
Guide du bon maître et du bon domestique: indiquant les obligations réciproques qu'ils ont a remplir et donnant, avec des conseils fort utiles toutes les connaissances indispensables aux serviteurs en général, et les lois auxquelles ils sont soumis. Paris, Librairie de Jules Taride, 1876. | Libri antichi e moderni | Poisle Desgranges J.
Libri antichi e moderni
Poisle Desgranges J.
Guide du bon maître et du bon domestique: indiquant les obligations réciproques qu'ils ont a remplir et donnant, avec des conseils fort utiles toutes les connaissances indispensables aux serviteurs en général, et les lois auxquelles ils sont soumis. Paris, Librairie de Jules Taride, 1876.
Guide du bon maître et du bon domestique: indiquant les obligations réciproques qu'ils ont a remplir et donnant, avec des conseils fort utiles toutes les connaissances indispensables aux serviteurs en général, et les lois auxquelles ils sont soumis. Paris, Librairie de Jules Taride, 1876. | Libri antichi e moderni | Poisle Desgranges J.
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Poisle Desgranges J.
28,00 €
(Solopaca,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Poisle Desgranges J.
- Soggetto
- (ECONOMIA DOMESTICA)
Descrizione
24°, bross. coeva (copertina originale applicata al piatto ant.), pp. (4) - 176. Lievi fioriture. Dettagliati precetti per domestici, valletti, nutrici, camerieri, aiutanti di cucina, cantinieri, giardinieri, cocchieri, organizzazione della cucina, allestimento di tavole, ecc. Interessante e non comune.
