GUÍA DEL VERMUT
GUÍA DEL VERMUT | Libri antichi e moderni | Ester Bachs Romaguera
Libri antichi e moderni
Ester Bachs Romaguera
ESPASA-CALPE,
2015
GUÍA DEL VERMUT
GUÍA DEL VERMUT | Libri antichi e moderni | Ester Bachs Romaguera
Libri antichi e moderni
Ester Bachs Romaguera
ESPASA-CALPE,
2015
21,00 €
(Alcorcon,
Spagna)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2015
- ISBN
- 9788408145288
- Autore
- Ester Bachs Romaguera
- Editori
- ESPASA-CALPE
- Soggetto
- Cocina y dietas.
- Descrizione
- Sin cubierta
- Descrizione
- BLANDA
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Buono
Descrizione
En los últimos años, el vermut ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales. Con la ayuda de esta guía, el lector conocerá una selección de los mejores vermuts que se elaboran en nuestro país (con descripciones detalladas y notas de cata), recetas de cócteles y un listado de las vermuterías más representativas que elaboran o se interesan por los vermuts artesanos con un sello de identidad. Prólogo de Carme Ruscalleda.
