Etudes vietnamiennes (Nouvelle série N° 55-56), N° spécial 3-4 / 1997 . Pratiques alimentaires et identités culturelles. Actes du colloque "Le patrimoine gastronomique du Vietnam", Hanoï 23 / 24 septembre 1997.
Etudes vietnamiennes (Nouvelle série N° 55-56), N° spécial 3-4 / 1997 . Pratiques alimentaires et identités culturelles. Actes du colloque "Le patrimoine gastronomique du Vietnam", Hanoï 23 / 24 septembre 1997. | Libri antichi e moderni | Poulain (J. P. Sous La Direction)
Libri antichi e moderni
Poulain (J. P. Sous La Direction)
Etudes vietnamiennes,
1977
Etudes vietnamiennes (Nouvelle série N° 55-56), N° spécial 3-4 / 1997 . Pratiques alimentaires et identités culturelles. Actes du colloque "Le patrimoine gastronomique du Vietnam", Hanoï 23 / 24 septembre 1997.
Etudes vietnamiennes (Nouvelle série N° 55-56), N° spécial 3-4 / 1997 . Pratiques alimentaires et identités culturelles. Actes du colloque "Le patrimoine gastronomique du Vietnam", Hanoï 23 / 24 septembre 1997. | Libri antichi e moderni | Poulain (J. P. Sous La Direction)
Libri antichi e moderni
Poulain (J. P. Sous La Direction)
Etudes vietnamiennes,
1977
81,00 €
(Abidjan 05,
Costa d'Avorio)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1977
- Luogo di stampa
- Hanoï
- Autore
- Poulain (J. P. Sous La Direction)
- Editori
- Etudes vietnamiennes
- Soggetto
- Vietnam, ethnologie, sociologie, gastronomie
Descrizione
in-8, 622 pages, bibliographies. Broché, très bon état.
