Enologia. La fermentazione alcolica. La chimica e la tecnica dell’enologia. Torino, Unione Tipografico Editrice Torinese, 1928.
Enologia. La fermentazione alcolica. La chimica e la tecnica dell’enologia. Torino, Unione Tipografico Editrice Torinese, 1928. | Libri antichi e moderni | Mensio Carlo - Forti Cesare.
Libri antichi e moderni
Mensio Carlo - Forti Cesare.
Enologia. La fermentazione alcolica. La chimica e la tecnica dell’enologia. Torino, Unione Tipografico Editrice Torinese, 1928.
Enologia. La fermentazione alcolica. La chimica e la tecnica dell’enologia. Torino, Unione Tipografico Editrice Torinese, 1928. | Libri antichi e moderni | Mensio Carlo - Forti Cesare.
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Mensio Carlo - Forti Cesare.
36,00 €
(Solopaca,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Mensio Carlo - Forti Cesare.
- Soggetto
- (ENOLOGIA)
Descrizione
8°gr. (cm. 27,5x19), br. edit. (dorso rinforzato), pp. (4) - 540 con 262 figure inc. n.t.
