Di terra e di acqua. Identità sociale della cucina mantovana
Di terra e di acqua. Identità sociale della cucina mantovana | Libri antichi e moderni | Polettini Paolo, Ferrari Roberto, Martini Gaetano, Santini Anton, Io, Tamani Romano
Libri antichi e moderni
Polettini Paolo, Ferrari Roberto, Martini Gaetano, Santini Anton, Io, Tamani Romano
FrancoAngeli,
Di terra e di acqua. Identità sociale della cucina mantovana
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Polettini Paolo, Ferrari Roberto, Martini Gaetano, Santini Anton, Io, Tamani Romano
FrancoAngeli,
25,00 €
(Bologna,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Polettini Paolo, Ferrari Roberto, Martini Gaetano, Santini Anton, Io, Tamani Romano
- Editori
- FrancoAngeli
- Soggetto
- Guide e manuali
Descrizione
FrancoAngeli 1996, I edizione, pagine 239, ottimo volume
