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DEI CIBI DELL'UOMO SECONDO LE LEGGI DELL'IGIENE E DELLA FISIOLOGIA - 1896

DEI CIBI DELL'UOMO SECONDO LE LEGGI DELL'IGIENE E DELLA FISIOLOGIA - 1896 | Libri antichi e moderni | Belotti Silvio

Libri antichi e moderni
Belotti Silvio
Stabilimento Tipografico Maj e Malnati, Varese 1896,
65,00 €
(Treviso, Italia)

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Dettagli

  • Autore
  • Belotti Silvio
  • Editori
  • Stabilimento Tipografico Maj e Malnati, Varese 1896
  • Soggetto
  • -

Descrizione

In 8o, pp. 149, br. Dedica autografa dell'autore che fu medico-direttore dell'ospedale civile di Leffe (Bergamo). Capitoli: Del latte e dei latticini; Del pane e dei cereali; Delle carni commestibili; DEl sangue; Delle uova; Dei funghi; Della verdura; Delle frutta; Dei condimenti; Dello zucchero e della pasticceria. Seminuovo (13986/SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE - NUTRIZIONISMO - LEFFE - SILVIO BELOTTI)

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