Das Lebensmittelgewerbe. Band III.
Das Lebensmittelgewerbe. Band III. | Libri antichi e moderni | Buchka, K.V.
Das Lebensmittelgewerbe. Band III.
Das Lebensmittelgewerbe. Band III. | Libri antichi e moderni | Buchka, K.V.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1918
- Luogo di stampa
- Leipzig:
- Autore
- Buchka, K.V.
- Pagine
- XIV,678 S.
- Editori
- Akademische Verlagsgesellschaft m.b.H.
- Formato
- Gr. 8°.
- Soggetto
- Chemie, 1913, ab, 1914-1918, Brot, Chemie, Getränke, Getreide, Gewerbe, Gewürze, Hülsenfrüchte, Lebensmittelhygiene, Lebensmitteltechnologie, Müllerei, Nahrungsmittel-Chemie, Nahrungsmittel-Industrie, Wasser
- Descrizione
- Exemplar aus der Bibliothek der Meierei C. Bolle, Berlin mit Eigentumstempel auf dem Titel. Einband etwas begriffen und vor allem an den Kanten beschabt, Vorsätze lichtrandig. Innen sonst gut erhalten.
- Descrizione
- Grüne Original Halbleinwand mit Rücken- und Deckeltitel, Kopffarbschnitt.
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Prima edizione
- False
Descrizione
Mit Vorwort. Dieser Band behandelt Getreide, Müllerei-Erzeugnisse, Getreidestärke, Brot- und TeigwarenHülsenfrüchte, Gewürze, Trink- und Tafelwasser (Allgemeines, Beschreibung, Chemische Zusammensetzung, Labor-Untersuchungen, Gesetzgebung und Rechtssprechung). - ACHTUNG! Dieses Buch kann wegen seines Gewichts oder seiner Größe nur als PAKET verschickt werden. Innerhalb Deutschlands 5,80 Euro. (Portokosten ins Ausland bitte erfragen.) / ATTENTION! Due to its weight or size this book can only be sent as a PARCEL. Within Germany 5,80 Euro (for shipment abroad please ask). ################## LIEBE KUNDEN, WIR MACHEN UNSERE JÄHRLICHE FRÜHLINGSAKTION MIT MINDESTENS 30% RABATT AUF DEN GESAMTEN BESTAND. DIE ERMÄSSIGUNG GILT AB SOFORT, DER RABATT IST IN DEN ANGEZEIGTEN PREISEN BEREITS ENTHALTEN. ÜBER IHR INTERESSE AN UNSEREN SELTENEN STÜCKEN WÜRDEN WIR UNS WIE JEDES JAHR SEHR FREUEN ###################
