Cibo Come Media. La Rotta Italiana Tra La Scilla Del McDonald's e Le Cariddi Della Nouvelle Cuisine
Cibo Come Media. La Rotta Italiana Tra La Scilla Del McDonald's e Le Cariddi Della Nouvelle Cuisine | Libri antichi e moderni | Marchisio, Oscar (a Cura di), Marchisio, Oscar
Cibo Come Media. La Rotta Italiana Tra La Scilla Del McDonald's e Le Cariddi Della Nouvelle Cuisine
Cibo Come Media. La Rotta Italiana Tra La Scilla Del McDonald's e Le Cariddi Della Nouvelle Cuisine | Libri antichi e moderni | Marchisio, Oscar (a Cura di), Marchisio, Oscar
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2002
- ISBN
- 9788846438355
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Marchisio, Oscar (a Cura di)
- Editori
- Angeli
- Formato
- cm
- Curatore
- Marchisio, Oscar
- Soggetto
- Cucina, Alimentazione, Nutrizione, Salute, Industria, varietà, Comunicazione, Sociologia, Lloyd, città,
- Descrizione
- paperback
- Stato di conservazione
- Buono
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Prefazione di Ivan Lusetti. Brossura editoriale di 156 pagine. Esemplare in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.