Brewing Microbiologiy
Brewing Microbiologiy | Libri antichi e moderni | F. G. Priest And I. Campbell
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1997
- Autore
- F. G. Priest And I. Campbell
- Soggetto
- Gastronomie,
Descrizione
1997 Chapman & Hall, 1996, segond édition, in/8, reliure éditeur, 306 pages. Édition en Anglais