Azione dell'acido sorbico sui lieviti alcolici. Estratto dagli Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino volume IX
Azione dell'acido sorbico sui lieviti alcolici. Estratto dagli Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino volume IX | Libri antichi e moderni | Tarantola Clemente
Libri antichi e moderni
Tarantola Clemente
Vallecchi,
1957
Azione dell'acido sorbico sui lieviti alcolici. Estratto dagli Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino volume IX
Azione dell'acido sorbico sui lieviti alcolici. Estratto dagli Atti dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino volume IX | Libri antichi e moderni | Tarantola Clemente
Libri antichi e moderni
Tarantola Clemente
Vallecchi,
1957
10,00 €
(Torino,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1957
- Luogo di stampa
- Firenze
- Autore
- Tarantola Clemente
- Editori
- Vallecchi
- Soggetto
- Enologia
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
In-8°, pp. 23, brossura editoriale. Qualche fig. e tabella n.t.
