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Libri antichi e moderni

Barone Giovanni A Prato

Vini bianchi fini e da pasto e vini mezzocolore. Seconda edizione riveduta da Arnaldo Strucchi. Con 47 incisioni

Milano, 1911

160,00 €

Perini Libreria Antiquaria

(Verona, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1911
Luogo di stampa
Hoepli
Autore
Barone Giovanni A Prato
Editori
Milano
Soggetto
vino

Descrizione

In 16° (mm 146x100); pagg. XII, 280, 53 con 47 illustrazioni. Tela editoriale policroma illustrata con titolo al piatto e al dorso. Tratta di vendemmia e lavorazione delle uve, fermentazione, opere di cantina, difetti e malattie dei vini. Bellissimo esemplare con sovracoperta editoriale conservata.