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Libri antichi e moderni

Lemery, Louis

Trattato degli alimenti e della maniera di conservarsi lungamente in sanità.

presso Giuseppe Corona, in Merceria, 1734

300,00 €

Pontremoli srl Libreria Antiquaria

(MILANO, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1734
Luogo di stampa
In Venezia,
Autore
Lemery, Louis
Pagine
pp. [8] 224.
Editori
presso Giuseppe Corona, in Merceria
Soggetto
Gastronomia e Agricoltura Letteratura Antica
Descrizione
piena pergamena coeva, titoli manoscritti al dorso, tagli spruzzati,

Descrizione

LIBRO Terza edizione italiana. Restauro al margine esterno del frontespizio; leggere tracce di pregressa umidità su tutte le pagine, ma integro e fresco. Celebre trattato di gastronomia. La prima edizione francese risale al 1702, seguita due anni dopo da quella italiana. Bing, 975; Paleari Henssler p. 425

Edizione: terza edizione italiana.