Traite General des Hors d'Oeuvres et Savorys avec appendice des Conserves courants.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1928
- Luogo di stampa
- Paris.
- Autore
- Werner Ferdinand.
- Editori
- Ernest Flammarion Editeur.
- Soggetto
- Ricettari - Antipasti
Descrizione
In-16° grande, leg. in bross. edit., pp. 142(2). Piccole mancanze al dorso, ed altre marginali tracce d'uso alla brossura. Piccoli segni di matita alle prime pagine, per evidenziare delle ricette, e scritte all'ultima pagina (bianca).