Sucré d'état - Mémoires du patissier francais de la Maison-Blanche.
Sucré d'état - Mémoires du patissier francais de la Maison-Blanche.
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- ISBN
- 2080687891
- Autore
- Mesnier, Roland
- Soggetto
- cuisine patisserie usa amerique
- Lingue
- Francese
Descrizione
Paris, Flammarion, 2006 - in-8 - Broché, Couverture illustrée - Illustrations couleurs HT - 396 pp. - Très propre