Storia e tecnica della ristorazione
Libri antichi e moderni
Cortesia, Franco
Roma, Barone, ,
1989
Storia e tecnica della ristorazione
Libri antichi e moderni
Cortesia, Franco
Roma, Barone, ,
1989
14,40 €
(Castiglione dei Pepoli,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1989
- Luogo di stampa
- Roma
- Autore
- Cortesia, Franco
- Editori
- Roma, Barone,
- Soggetto
- Descrizione
- brossura
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Usato
Descrizione
423 p. ill. in nero n.t. e pubblicità (in nero) a fine volume. 21 cm. 641 - Ba Ottimo (Fine)
