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Libri antichi e moderni

Accardi Vittorio - De Falco Renato - Petrone Petronio - Baldini, Filippo - Dumas Alessandro - Mastriani Francesco - Serao Matilde, .

Sorbetteide. Epopea travagliata di un gelato primordiale.

Accademia Italiana della Cucina,, 2005

16,00 € 20,00 €

Il Muro di Tessa Libreria

(Milano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2005
Luogo di stampa
Napoli,
Autore
Accardi Vittorio - De Falco Renato - Petrone Petronio - Baldini , Filippo - Dumas Alessandro - Mastriani Francesco - Serao Matilde, .
Editori
Accademia Italiana della Cucina,
Soggetto
GASTRONOMIA

Descrizione

In 16°, brossura con sovraccoperta editoriale illustrata, pp. 45, (3), illustrazioni n.t. b/n; buon esemplare, scherzo editoriale pubblicato in occasione della Cena Ecumenica "Il gelato e la cucina del freddo", edizione di 200 copie non numerate.
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