Scoperta Guénon sulle Vacche da Latte ossia metodo per giudicare quantità e qualità del latte producibile tanto attualmente dalle Vacche Fattore, quanto in futuro dalle Giovenche di pochi mesi, e ciò col sussidio della sola ispezione di segni facilmente riconoscibili nell'esteriore delle medesime. Esposta. per uso de' Fittabili e Coltivatori Lombardi. Con tavole in rame.

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