Schwyzerchäs (Mundartgedicht). Im Anhang: Bewährte Rezepte für Käsespeisen.
Schwyzerchäs (Mundartgedicht). Im Anhang: Bewährte Rezepte für Käsespeisen.
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1930
- Luogo di stampa
- Zürich
- Autore
- Schweiz. - Käse. - Schweizerische Käseunion Bern (Hrsg.)
- Editori
- Orell Füssli
- Soggetto
- Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1900-1945-
- Descrizione
- broschiert/Taschenbuch
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Brossura
Descrizione
Kl.-8°. 23 SS. mit Illustr. von A. Trieb, 1 doppelblgr. chromolith. Taf. Illustr. Orig.-Kart. Lob des Schweizer Käses auf Schwyzerdütsch gereimt, dazu Karikaturen. Die chromolith. Taf. zeigt einen Vergleich des Nährwerts von 1 kg Käse zu verschiedenen anderen Nahrungsmitteln (Eier, Fleisch, Fisch, Erbsen). - Im Anhang 24 Rezepte. - Heftung gerostet. Einbd. im Bund mit Rostflecken. Essen und Trinken, Lebensmittel, Milchprodukte, Schweiz, Rezepte, Lebensmittelindustrie, Werbebroschüre Kleinschriften Deutsch