ROBINET
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1899
- Luogo di stampa
- Maison rustique des dames…Paris, Librairie agric. De la Maison Rustique
- Autore
- Millet
- Pagine
- XVI-689; XII-660; con oltre 200 illustr. n. t.; leg. coeva mz. pelle; tasselli e tit. in oro ai dorsi.
- Editori
- Maison rustique des dames…Paris, Librairie agric. De la Maison, Rustique
- Soggetto
- Economia domestica, Gastronomia
- Lingue
- Italiano
Descrizione
16°, voll. 2 La vita in campagna e le faccende domestiche per la manutenzione della casa, del giardino, per la conservazione dei cibi; per l’allevamento degli animali domestici, ecc., ecc. Infine una interessante sezione del testo è dedicata interamente all’arte culinaria.