Ricette fiorentine del Trecento, ovvero la cucina ai tempi di Dante.
Ricette fiorentine del Trecento, ovvero la cucina ai tempi di Dante.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2001
- ISBN
- 9788887774160
- Luogo di stampa
- Firenze,
- Autore
- Bencistà, Alessandro.
- Pagine
- pp.121,
- Collana
- Coll.Cose Fiorentine e Toscane,4.
- Editori
- FirenzeLibri Ed. - Ediz.Libreria Chiari
- Formato
- cm.13x20,
- Soggetto
- Gastronomia - Storia dell' alimentazione
- Descrizione
- brossura copertina figurata a
Descrizione
A cura di Alessandro Bencistà. Presentazione di Dario Cecchini. Firenze, FirenzeLibri Ed. - Ediz.Libreria Chiari 2001, cm.13x20, pp.121, brossura copertina figurata a colori. Coll.Cose Fiorentine e Toscane,4. STATO: NUOVO. EAN: 9788887774160