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Libri antichi e moderni

Pettini, Cav. Amedeo

Ricettario Carli Manuale di igiene alimentare pre la preparazione di vivande sane e curiose Edizione speciale per il Cinquantenario

ILTE, 1960

20,00 €

Cerutti Ferruccio Studio Bibliografico

(Collegno, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1960
Luogo di stampa
Torino
Autore
Pettini, Cav. Amedeo
Editori
ILTE
Soggetto
Gastronomia, ricettario

Descrizione

Bross. edit. in-16, copert. a colori, pp. 319-(1), molti disegni e alcune tavole a colori, 500 ricette dagli antipasti agli sciroppi e molti consigli. Utilissimo manuale in ottime condizioni.