Porcus Troianus o sia la Porchetta Cicalata ne le nozze di Messer Carlo Ridolfi Veronese con Madonna Rosa Spina riminese
Libri antichi e moderni
Nardi Luigi
Nobili,
1821
Porcus Troianus o sia la Porchetta Cicalata ne le nozze di Messer Carlo Ridolfi Veronese con Madonna Rosa Spina riminese
Libri antichi e moderni
Nardi Luigi
Nobili,
1821
300,00 €
(Magliano Alpi,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1821
- Luogo di stampa
- Bologna
- Autore
- Nardi Luigi
- Editori
- Nobili
- Soggetto
- Letteratura, Gastronomia, Nuptalia
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
un vol. in 8 cm. 21,5x14 pp. XVI-134 bross. ed. coeva in cartoncino azzuro muto fogli in barbe pag. di sguardia con 'Avviso Tipografico' Dedica dell'autore che si firma anagrammando il suo nome 'Giri di Luna' pp. XVI ' Cicalata' in onore della porchetta e del Porco Troiano( pp 58) che cucinato con farcitura di volatili ed altre carni al momento della portata svelava il contenuto del ventre come l'epico cavallo. Le Annotazioni (pp. 59-130), 224 note al testo illustrano ed approfondiscono la tematica della gastronomia del porco con dotte citazioni anche dai testi classici. Esemplare originale in seconda edizione (la prima 1813) in ottimo stato di conservazione solo piccole mende al dorso.
