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Libri antichi e moderni

PIZZE - FOCACCE - TORTE SALATE

LACUCINA ITALIANA, 1996

10,00 €

Kinzica Studio Bibliografico

(PISA, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1996
Luogo di stampa
BERGAMO
Editori
LACUCINA ITALIANA
Soggetto
CUCINA

Descrizione

IN 16°( cm.18 X 14 ), pp.98, COPERTINA EDITORIALE PATINATA ILLUSTRATA a col. CON TITOLO.<BR>VOLUME MONOGRAFICO SU PIZZE, FOCACCE, TORTE SALATE- SUPPLEMENTO AL n°9 <BR>DEL 1996 DELLA CUCINA ITALIANA. NUMEROSE ILLUSTRAZIONI a col. NEL TESTO e f.t.-<BR>PARTENDO DALLA SUPPOSIZIONE CHE PIACCIA A TUTTI, LA PIZZA E' UN ALIMENTO AD ALTO GRADIMENTO, NUTRIZIONALMENTE INECCEPIBILE. DIRETTORE PAOLA RICAS.<BR>OTTIMA CONSERVAZIONE.