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Libri antichi e moderni

Shephard, Sue

Pickled, Potted and Canned : The Story of Food Preserving

Headline, 2000

5,25 €

Godley Books

(Hyde, Regno Unito)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2000
ISBN
0747223343
Luogo di stampa
London
Autore
Shephard, Sue
Editori
Headline
Formato
8.75 x 5.5 inches
Edizione
First Edition
Soggetto
Food, History, Preservation
Descrizione
Very Good
Descrizione
Hard Cover
Sovracoperta
Stato di conservazione
In ottimo stato
Lingue
Inglese
Legatura
Rilegato
Copia autografata
No
Prima edizione

Descrizione

No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, very minor bumping to spine ends and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with general traces of storage. 358pp. An account of the history of food preservation.