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Libri antichi e moderni

Rocca D'Adria

PANE E CARNE A BUON MERCATO (Il sistema agricolo di Stanislao Solari).

Oggero, 1897

25,00 €

Bacbuc Libreria

(Roma, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1897
Luogo di stampa
Cuneo
Autore
Rocca D'Adria
Editori
Oggero
Soggetto
AGRICOLTURA, GASTRONOMIA
Lingue
Italiano

Descrizione

Opuscolo (15,5 cm) di 67 pagine. Brossura editoriale. STANISLAO SOLARI (Genova 1829.Parma 1906) fu militare in marina prima di dedicarsi, dal 1868, all'agronomia. Fu ideatore di un innovativo metodo di coltivazione razionale, basato sulla rotazione delle colture di leguminose, produttrici di azoto, e di cereali, che ne avevano bisogno. Animatore del movimento fisiocratico cattolico, reputava la terra sola fonte di ricchezza.
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