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Libri antichi e moderni

Le Blanc, Beverly

Mezze: A Culinary Journey of Discovery

Parragon Publishing, 2007

20,00 €

Kalamos Books

(STREETSVILLE, Canada)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2007
ISBN
1405492503
Luogo di stampa
Bath
Autore
Le Blanc, Beverly
Editori
Parragon Publishing
Soggetto
Mezze Snacks Hors D'oevre Greece Greek
Descrizione
New
Descrizione
H
Sovracoperta
Stato di conservazione
Nuovo
Legatura
Rilegato
Copia autografata
No
Prima edizione
No

Descrizione

"Mezze: A culinary journey of discover. A selection of beautifully illustrated dishes that will bring the essence of the Mediterranean to your kitchen. Mezze are the delicious snacks and appetizers of North Africa, the eastern Mediterranean, and the Middle East. Choose from 38 recipes spanning classic and contemporary mezze dishes. Containing straightforward recipes and accompanied by an introduction to the history behind the food. Mezze will prove to be a welcome addition to any food lovers' recipes collection." Includes ssome nice Greek & Turkish dishes. 96p. illus. index