Menu delle montagne.
Libri antichi e moderni
Audisio, Aldo.
Priuli & Verlucca, Ivrea.,
2017
Menu delle montagne.
Libri antichi e moderni
Audisio, Aldo.
Priuli & Verlucca, Ivrea.,
2017
37,50 €
(Trento,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2017
- ISBN
- 9788880688433
- Autore
- Audisio, Aldo.
- Editori
- Priuli & Verlucca, Ivrea.
Descrizione
299 p., 29 cm, tela, sovr. Condizioni : USATO - Stato : Ottimo. Altre note : Testo in italiano e inglese. Una storia di costume che si può scoprire attraverso un viaggio sulle tavole degli alberghi e dei ristoranti di molti Paesi del mondo, in diverse epoche e per diversi livelli sociali, dagli anni Sessanta dell'Ottocento a oggi.
