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Libri antichi e moderni

Quondamatteo G. - Pasquini L. - Caminiti M.

Mangiari di Romagna.

Bologna, Guidicini, 1979,

18,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)
Chiusi per ferie fino al 01 Febbraio 2026.

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Dettagli

Autore
Quondamatteo G. - Pasquini L. - Caminiti M.
Editori
Bologna, Guidicini, 1979
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 21 x 15); pagg. 207; con numer. illustraz. n.t.; leggera carton. orig. a colori. VG. ** Quinta edizione. "L'interesse di questo libro sta nell'azzeccata quanto originale formula di cuocere insieme, e condire di un sugo tutto romagnolo, minestre e folklore, carni e storia locale, pesci e tradizioni locali".
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