Lotto di opuscoli ed estratti sui FORAGGI, loro CONSERVAZIONE allo stato FRESCO o con acidi minerali, e rispettivi EFFETTI sull'ALIMENTAZIONE del BESTIAME da LATTE e sulla QUALITà di LATTE, BURRO, FORMAGGI.
Lotto di opuscoli ed estratti sui FORAGGI, loro CONSERVAZIONE allo stato FRESCO o con acidi minerali, e rispettivi EFFETTI sull'ALIMENTAZIONE del BESTIAME da LATTE e sulla QUALITà di LATTE, BURRO, FORMAGGI.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1939
- Luogo di stampa
- Torino
- Autore
- Scurti Francesco
- Editori
- Officine Grafiche G. Loggia e I.T.E.R.
- Soggetto
- Agricoltura - Foraggi - Torino
- Lingue
- Italiano
Descrizione
5 fascicoli di cm. 24,3, ogno di pagine 14/32, uno con 1 ìTAVOLA fotografica a colori (lavorazione di latti difettosi, Emmenthal). Bross. edit. SCURTI, tra il 1914 e il 1941 direttore della Regia Stazione Chimico-Agraria di TORINO, tra l'altro costruì il frigorifero sperimentale, nel 1926-27 acquistò la collezione di frutti artificiali realizzata da Francesco Garnier Valletti: nel 1934, creò il Mercato Ortofrutticolo allIngrosso, dotato di moderne e ampie celle frigoirifere ecc. Uno degli opuscoli riguarda il controllo della fertilità nella coltivazione dei terreni agrari. Quest'ultimo vnedibile separato a 10. Gli altri quattro insieme 40. Il lotto