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Libri antichi e moderni

Barthes, Roland (Cherbourg 1915 - Paris 1980)

Lettura di Brillat-Savarin. (Brillat-Savarin letto da Roland Barthes).

Sellerio, 1979

27,00 €

Bosio Dedalo M. Libreria Antiquaria

(Torino, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1979
Luogo di stampa
Palermo
Autore
Barthes, Roland (Cherbourg 1915 - Paris 1980)
Editori
Sellerio
Soggetto
Gastronomia, filosofia
Descrizione
Minimi segni del tempo sulla copertina ma buon esemplare a fogli chiusi.

Descrizione

Brossura editoriale illustrata con risvolti, cm 21 x 15, pp XL 273 (3). Conserva il segnalibro editoriale. Il più celebre e fondamentale classico della gastronomia, la Fisiologia del gusto pubblicata anonimamente, poco prima di morire, dal politico e letterato Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), è qui presentato in traduzione italiana di Roberta Ferrara e accompagnato da una lettura del semiologo Roland Barthes.
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