Les vins sophistiqués procédés simples pour reconnaitre les sophistications les plus usuelles. Coloration artificielle, platrage, salicylage, vinage, mouillage, etc.
Les vins sophistiqués procédés simples pour reconnaitre les sophistications les plus usuelles. Coloration artificielle, platrage, salicylage, vinage, mouillage, etc. | Libri antichi e moderni | Bastide Étienne
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1889
- Luogo di stampa
- Paris, Baillière
- Autore
- Bastide Étienne
- Pagine
- 154 + catalogo ed.
- Editori
- Paris, Baillière
- Soggetto
- Enologia
- Lingue
- Italiano
Descrizione
8°p., ill. n. t., leg. t. tela con annesse copp. origg.