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Libri antichi e moderni

Bonuzzi Luciano

Le triade degli alimenti fermentati.

Verona, Accademia Italiana della Cucina, 2005,

10,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)
Chiusi per ferie fino al 01 Febbraio 2026.

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Dettagli

Luogo di stampa
Verona, Accademia Italiana della Cucina, 2005
Editori
Verona, Accademia Italiana della Cucina, 2005
Curatore
Bonuzzi Luciano
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 24 x 16,5); pagg. 159; leggera cartonatura origin. illustr. VG. ** Vino, pane, formaggio.
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