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Libri antichi e moderni

LE FOLL Nathalie, Jean-Marie del Moral

Le Sel

Editions du Chene, 1997

46,00 €

Zazzera Gianpiero Libraio

(Lodi, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1997
ISBN
9782842770440
Luogo di stampa
Paris
Autore
LE FOLL Nathalie
Pagine
184
Volumi
1
Editori
Editions du Chene
Formato
24 x 32
Soggetto
Gastronomia, Sale
Illustratore
Jean-Marie del Moral
Sovracoperta
Stato di conservazione
In ottimo stato
Lingue
Francese
Legatura
Rilegato
Condizioni
Usato
Prima edizione

Descrizione

(24 x 32) Leg. edit. con sovraccoperta. 184 pp. con centinaia di foto a colori anche a piena pagina.
Un magnifico reportage attraverso la Guérande, L’lle de Ré, Noirmoutier, e le saline del Midi, in cui l’autrice ci propone 60 ricette gustose, tradizionali e contemporanee per riscoprire le virtù del sale di mare.
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