Descrizione

cm. 17 x 24, xiv-170 pp. con 33 ill. ft. Accademia delle Arti del Disegno - Monografie Il sale ha sempre occupato una posizione di rilievo nella vita economica e sociale degli aggregati umani e la manifattura del sale diventa un affresco di storia, di costume e di economia del territorio volterrano. In questo volume viene documentata l?acquisizione dei territori circostanti, l?evoluzione della tecnica e della fiscalit? legata al commercio del sale come premessa per valutare la successiva opera dei Lorena. Salt has always played an important role in economic and social life of communities and the manufacture of salt itself becomes part of the history, tradition and economy of the area around Volterra. This volume documents the acquisition of the surrounding territory, the technical and fiscal evolution connected to the commerce of salt providing a preliminary to the appraisal of subsequent work by the Lorena family. 413 gr. xiv-170 p.