Le livre des petits ménages entretiens sur l'economie domestique.
Le livre des petits ménages entretiens sur l'economie domestique.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1893
- Luogo di stampa
- Paris, Hachette
- Autore
- Seignobos D.
- Pagine
- 476
- Editori
- Paris, Hachette
- Soggetto
- Economia domestica, Gastronomia
- Lingue
- Italiano
Descrizione
16°, con molte ill. n. t., leg. mz. cart., forellini di tarlo ai margini sup. bianchi. Oltre a precetti di economia domestica, l'A. dedica un'ampia parte alla gastronomia, ai dolci, alle confetture, alle conserve, agli sciroppi ed ai liquori.