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Le erbe in cucina

Libri antichi e moderni
Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi
Fabbri Editori, 1979
11,72 € 17,50 €
(Firenze, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1979
  • Luogo di stampa
  • Milano
  • Autore
  • Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi
  • Pagine
  • 140-IV
  • Volumi
  • 1
  • Editori
  • Fabbri Editori
  • Formato
  • 20x24
  • Edizione
  • Prima edizione 1976 - Ristampa 1979.
  • Descrizione
  • tela ed. fregi
  • Sovracoperta
  • False
  • Stato di conservazione
  • In ottimo stato
  • Lingue
  • Italiano
  • Legatura
  • Rilegato
  • Copia autografata
  • False
  • Print on demand
  • False
  • Condizioni
  • Usato
  • Prima edizione
  • True

Descrizione

Prima edizione 1976 - Ristampa 1979.

Questo libro offre una panoramica sull'utilizzo delle erbe aromatiche in cucina, fornendo informazioni su come coltivare, raccogliere e utilizzare le erbe per arricchire i piatti con sapori e aromi unici. La pubblicazione presenta ricette che illustrano come le erbe possono essere integrate in diversi piatti, dai piatti principali ai dessert, per creare esperienze culinarie più gustose e creative.

Note alle condizioni del volume
Usato ottime consizioni, segni di uaso e del tempo, naturali bruniture alle pagine velature di polvere alla copertina e ai margini delle pagine. (T-CA)

Autore/i Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi
Editore Fabbri Editori Luogo Milano
Anno 1979 Pagine 140-IV
Dimensioni 20x24 (cm) Illustrazioni ill. colori n.t. - colors ills
Legatura tela ed. fregi - hardcover Conservazione Usato ottime condizioni - used very good
Lingua Italiano - Italian text Peso 700 (gr)
ISBN N/D - N/A EAN-13 N/D - N/A

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