Le erbe in cucina
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1979
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi
- Pagine
- 140-IV
- Volumi
- 1
- Editori
- Fabbri Editori
- Formato
- 20x24
- Edizione
- Prima edizione 1976 - Ristampa 1979.
- Descrizione
- tela ed. fregi
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- True
Descrizione
Prima edizione 1976 - Ristampa 1979.
Questo libro offre una panoramica sull'utilizzo delle erbe aromatiche in cucina, fornendo informazioni su come coltivare, raccogliere e utilizzare le erbe per arricchire i piatti con sapori e aromi unici. La pubblicazione presenta ricette che illustrano come le erbe possono essere integrate in diversi piatti, dai piatti principali ai dessert, per creare esperienze culinarie più gustose e creative.
Note alle condizioni del volume
Usato ottime consizioni, segni di uaso e del tempo, naturali bruniture alle pagine velature di polvere alla copertina e ai margini delle pagine. (T-CA)
Autore/i Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi
Editore Fabbri Editori Luogo Milano
Anno 1979 Pagine 140-IV
Dimensioni 20x24 (cm) Illustrazioni ill. colori n.t. - colors ills
Legatura tela ed. fregi - hardcover Conservazione Usato ottime condizioni - used very good
Lingua Italiano - Italian text Peso 700 (gr)
ISBN N/D - N/A EAN-13 N/D - N/A