Laboratori del gusto. Storia dell'evoluzione gastronomica.
Laboratori del gusto. Storia dell'evoluzione gastronomica. | Libri antichi e moderni | Osvaldo Bevilacqua, Giuseppe Mantovano
Laboratori del gusto. Storia dell'evoluzione gastronomica.
Laboratori del gusto. Storia dell'evoluzione gastronomica. | Libri antichi e moderni | Osvaldo Bevilacqua, Giuseppe Mantovano
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1982
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Osvaldo Bevilacqua, Giuseppe Mantovano
- Editori
- SugarCo Edizioni
Descrizione
Rilegato in cartone