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Libri antichi e moderni

Gioco Giorgio, Presentazione di Luca Goldoni, Presentazione di Luca Goldoni

La verona di Giorgio Gioco in cucina tra scultura e poesia

Demetra, 1998

30,00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1998
Luogo di stampa
Verona
Autore
Gioco Giorgio
Volumi
1
Editori
Demetra
Curatore
Presentazione di Luca Goldoni
Soggetto
menù, chef, monografie, prime edizioni, cucina veneta, ricette, tradizione, pietanze
Prefatore
Presentazione di Luca Goldoni
Descrizione
Giorgio Gioco, il cuoco, lo scultore, il poeta, l'amico, l'iinamorato di Verona.anima del celebre ristorante Dodici Apostoli .I ricordi, il sapere, le gioie di un Uomo veronese che tra pentole, fornelli, ricette speciali e cultura autentica ha conservato per oggi la tradizione e ricorda a tutti noi quant'è bello vivere.

Descrizione

24x17 cm., in brossura, pagg. 143 (1), numerose illustrazioni, dati biografici, ricette tipiche e non, prime edizioni, in italiano, buone condizioni. Raro
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