La vera gastronomia italiana
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1979
- Luogo di stampa
- BOLOGNA
- Editori
- Casa Editrice Capitol
- Formato
- 25,5 x 17,5
- Soggetto
- Ricettario
- Descrizione
- RILEGATO
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Buono
- Legatura
- Rilegato
Descrizione
Trecento ricette dei migliori ristoranti. Legatura tutta tela gialla, con titoli solo al dorso e ben preservata da sovraccoperta con alette, illustrata e leggermente brunita dal tempo. Piccoli aloni scuri al margine davanti; pagine ingiallite, salde, con ampio margine ed arricchite fotografie di presentazione dei piatti, fuori testo e su carta patinata. Ogni ricetta è completata dall'indicazione dei vini che meglio si accompagnano con il piatto presentato. Numero pagine 236.
Condizioni: USATO
Lingue: ITALIANO