La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1974
- Luogo di stampa
- Torino,
- Autore
- Artusi Pellegrino.
- Editori
- Einaudi,
- Soggetto
- GASTRONOMIA.
Descrizione
In 16°, tutta tela editoriale con sovracoperta, pp. LXXXIV, 776, (8), ottimo esemplare. ZB5